20101029

Puding Karamel Tanpa Telur~~wee ♥ ♥ ♥

Alayka Salamullah...

Bosan~~



Mode exam tak sampai-sampai... Padahal minggu depan jah tinggal...huuu



Belek-belek folder--->jumpa gambar masa main masak-masak dengan mereka-mereka terchenta...hehe ^___^



Sila... Jemput-jemput jamu mata ^___~



chantek dan gebuss


Resepinya~~

Bahan-bahan :-

A)
2 senduk gula (untuk karamel)

B)
1 bungkus agar-agar serbuk
4 cawan air
2 1/2 senduk gula

C)
1 tin susu cair (lebih kurang 400g)
2 sudu makan tepung kastard
1 sudu vanilla
(Campur sebati semua bahan C)


Cara-cara :-

1. hanguskan gula macam buat karamel untuk puding karamel yang lain jugak...bila dah kaler emas tuang air sikit dalam 1 sudu cukup dah..pastu ketepikan..

2. dalam periuk didihkan bahan b. kecilkan api kemudian masukkan bahan c. kacau rata selama lebih kurang 3 minit @ sehingga adunan sedikit likat dan pekat. Matikan api, tuang adunan dalam acuan yang berisi gula hangus.

3. bekukan sekejap, dan hidang. (lebih sedap dihidang sejuk-sejuk).

4. hasilnya...




tara!!!
buat 4 hidangan sebenarnya...
tapi yang lagi 1 dah di'ngap' dulu sebelum sempat beku sepenuhnya.huhu..


hidangan supper untuk malam tu bersama roti goreng telur dan teh 'o panas...
nyumnyum~~ (^_^)

No comments: